Sommelier (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt weltweit (Vollzeit | Hamburg)

m Auftrag von sea chefs sucht die backup jobs agency nach erfahrenen Sommeliers für die Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises.

Erlebe eine unvergessliche Reise auf den renommierten Kreuzfahrtschiffen MS EUROPA und MS EUROPA 2, die laut Berlitz Cruise Guide zu den besten der Welt gehören.

Deine Aufgaben:

• Beratung der Gäste bei Wein- und Getränkefragen sowie individuelle Weinempfehlungen.
• Verantwortung für die Weinlagerung, -bestellung und den Weinservice in allen F&B Outlets.
• Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte.
• Durchführung von Weinempfehlungen für Menüs und Schulungen der Wine Stewards.
• Organisation und Moderation von exklusiven Weintastings für kleine Gruppen.
• Unterstützung des Serviceteams und der Restaurantleiter im täglichen Betrieb.

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich oder als Winzer sowie Zertifizierung zum staatlich geprüften Sommelier (min. WSET 2) oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Umfassende Fachkenntnisse über Weine, Rebsorten und Weinregionen.
• Fundiertes Wissen über das Zusammenspiel von Getränken und Speisen (food pairing).
• Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsstärke.
• Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere in Kassensystemen und Bestellprozessen.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Wir bieten:

• Ein internationales Arbeitsumfeld an Bord der exklusivsten Kreuzfahrtschiffe.
• Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Reinigung der Uniform.
• Bezahlte An- und Abreise sowie umfassende Kranken- und Unfallversicherung.
• Zugang zu exklusiven Crew-Bereichen, Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
• Vertragsdauer: 5 – 6 Monate (nach individueller Absprache).

Starte deine Karriere auf hoher See mit sea chefs und Hapag-Lloyd Cruises und erlebe #WorldClassMoments!